マグロの胃袋
2007年06月19日/ 料理
パヤオの収穫物で一番大きかったキハダマグロ、5キロ位？
シンクから尻尾がはみ出してます。
マグロの胃袋は食えるとの事。
中には消化途中の魚が沢山入ってて正直キモイ。
胃袋の煮付け、ややコリコリしてる。
特別美味しくも無い。
カツオの卵も勢いで一緒に煮込んでみた。
こっちは大不評。
途中まで食べて残されたorz
これから当分は魚ばっか食べてそう。
シンクから尻尾がはみ出してます。
マグロの胃袋は食えるとの事。
中には消化途中の魚が沢山入ってて正直キモイ。
胃袋の煮付け、ややコリコリしてる。
特別美味しくも無い。
カツオの卵も勢いで一緒に煮込んでみた。
こっちは大不評。
途中まで食べて残されたorz
これから当分は魚ばっか食べてそう。
Posted by masa@ at 15:48│Comments(4)
この記事へのコメント
胃袋は下湯でして、千切りにして野菜炒めとかで食すみたいです。言うの忘れてました。
カツオの卵ストックしてあるけど、美味しくないんですね。どーしましょ。
カツオの卵ストックしてあるけど、美味しくないんですね。どーしましょ。
Posted by けんじ at 2007年06月20日 19:30
ん～一応こういう食べ方有るってネットで調べたんだけどね～。
適当すぎた味付けが悪かったかも。
カツオの卵も料理方法次第では美味しいかも！？
適当すぎた味付けが悪かったかも。
カツオの卵も料理方法次第では美味しいかも！？
Posted by マサ at 2007年06月20日 19:34
アニ・サキス～～！！
でも胃袋の写真、一見すると高級なスキヤキ肉に見えてしょうがない。。めちゃおいしそう。
でも胃袋の写真、一見すると高級なスキヤキ肉に見えてしょうがない。。めちゃおいしそう。
Posted by ねむ at 2007年06月20日 22:56
アニサキスは火を通せば平気なはず？
胃袋、実際に見るとグロイよ。
胃袋、実際に見るとグロイよ。
Posted by マサ at 2007年06月21日 11:35
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