mile depth
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冷やし中華はぢめました

2009年01月26日 / その他

HP作りました。と言ってもまだ作成途中で中身無いです。
気付いてる人は少ないっぽいけど、しばらく前からブログからもリンク貼ってたのですが。
あばさーの写真のちょっと下ね。
ブログも移動しました。
ついでに名前も変更してmile depth
両方とも多分もうアドレス変更しないはず。。多分。
  

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パリのパン屋さん@おんなの駅

2009年01月21日 / お勧めのお店

おんなの駅といっても漢字で書くと女じゃなくて恩納。
いわゆる道の駅だけど、結構施設が大きめ。
そこの2階のパン屋が人気らしい。
実際いつ行っても人多め。





惣菜パンからケーキまで。
手の込んでそうなケーキみたいなパンも種類が多い。



店内で食べれるので、ちょっと小腹空いた時には便利。
この日はノロウィルスにかかった直後だったのでパン一個しか食べれなかったが、美味しかった。
ただ、スープが明らかに粉をお湯で溶かしただけ・・・。
飲み物はスープ以外をオススメします。。  

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フリーダイビングプール競技体験会 in 沖縄

2009年01月20日 / フリーダイビング

自分の所属しているフリーダイビングの競技団体『ちーむ うみぶた』にて、
2/15(日)に沖縄県内在住者向け、フリーダイビングのプール競技体験会を行います。

詳細ページ。
http://www.geocities.jp/monte_9981/pool.htm
以下文章抜粋

参加対象者として、素潜りやシュノーケルをやっていて、プールでフィンを用いての潜水を行った事の無い方を対象とします。(スキューバでの講習時の経験は除く。)
まずは、沖縄県内で素潜り・シュノーケルをやっている方でフリーダイビングとはなんぞや?という所での興味さえ有れば、競技の入り口だけでも見て頂ければと思っています。
沖縄ではこういった形で気軽に体験出来るイベントはかなり少ないと思います。競技はやはり自分のタイプと合わないかな~という方でも、まずは参加されて、雰囲気だけでも楽しんで頂ければ幸いです。

2009年2月15日
場所:沖縄県宜野湾市
時間:13:00~16:30
料金:一名1,000円(プール使用料、その他雑費のみ)
定員:8名位



沖縄といえど真冬の屋外のプールになりますので、
ウェットスーツ・ウェイトを着用しないと寒くて泳げません。
ウェットスーツのレンタルは1着1000円、ウェイトのレンタルは1セット(250kgまで)500円で可能です。
別途申し込みが必要になりますので、事前にお知らせ下さい。
帽子、水着、タオルなどは各自ご持参下さい。

参加希望の方は、
1.本名
2.住居(大まかなものでいいので)
3.携帯などの連絡先
4.大体の潜水スキル、使用しているフィン等
5.レンタルが必要な方は、身長・体重や足のサイズ
をメールに記載し、直接下記アドレスにご連絡下さい。
freediving@freeml.com
体験会についての質問等も気軽にご連絡下さい。
  

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コラーゲン

2009年01月17日 / その他

ちょっと前からコラーゲンボールなんてものを目にする。
スーパーでも普通に売ってたりするわけだが、実に酷い商売だと思う。
通販サイトなんかでも、実証も理論的裏づけも無いが効果が有るとして販売している。
なんとなく効果が有ると一般的に思われているからみんな買うという連鎖な訳だ。

コラーゲンは食べるとそのまま体内でコラーゲンとして使用される訳ではない。
一度アミノ酸などもっと細かい単位にまで分解され、その後コラーゲンが合成される訳だ。
コラーゲンはアミノ酸の含有量が偏っていて、たんぱく質としては良い栄養価とは言えないらしい。
特に必須アミノ酸の1種であるトリプトファンは全く含まれていない。
だから食べる際はトリプトファンを含んだ他の食物と一緒にバランス良く摂取しなければコラーゲンは合成されない。
つまりコラーゲンばかり摂取していても意味が無いし、コラーゲンを多く摂ったからといって、たんぱく質自体をバランス良く摂っていれば意味は無い。
また、肌に塗ったところで肌から直接吸収される訳は無い。
さらに言えば、コラーゲンは水に溶けない。
お湯に入れて溶かしたものはすでにコラーゲンじゃなくてゼラチンだ。
ゼリー食え、ゼリー。

コラーゲン-Wikipedia
wikipediaの記述のみを丸呑みにするのもまたアレだが、「健康食品としての意義」の欄にも色々書いてある。

だから何って事は無いのだが、まぁ世の中情報操作って怖いなと。  

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fluid goggles

2009年01月09日 / フリーダイビング

fluid goggles(フロイドゴーグル、ゴーグルの中を水で満たしても視点が合うレンズを付けたもの)。
今回は結構手間取りました。
HPの説明を見る限り、アクリルのパイプを加工しろって書いてあったのだが、
アクリルパイプって加工出来なくは無いが、
かなり難儀な事になりそうだったので、ビニールホースで代用。



寒冷用?だったかって書いてあるやつは結構厚みがあるので、
そいつを5mm位にスライスして輪にする。



さらに適当なサイズに切り取り、カーブになっている内側に溝をカッターで切り込む。
写真で言うと左側が上になる予定の部分で、こちらをまっすぐに切り込み、右から斜めに削り取る。



これをゴーグルの内側に上下に、シリコンで固定する。
シリコンは念の為、ホームセンターで売っているものではなく、ちょっと高いけど水槽用の物を使用した。
乾くまでは、普通のシリコンより結構臭い。



シリコンが乾いたら、レンズを溝部分にはめこむ。
ピッタリはまって指でずらしても簡単には外れない感じになるまでには何度かやり直した。
ゴーグルのレンズの方は、あらかじめ最初に塗ってある油膜を剥がしておかないとシリコンがくっつきにくい感じだった。
がっちりはまるようになったら、念の為上から少しシリコンを足して、完成。
と思ったら、装着時にまぶたに当たる・・・。ちくしょう。
もっと深さのあるゴーグルに変更しないと。。  

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砂辺工事中

2009年01月08日 / 海遊び

砂辺(宮城海岸)の遊歩道が右半分位完成。



以前の状態から比べるとキレイにはなったし、エントリーポイントも波を避けるような形で作られてる。
ただ、ここまで大掛かりに工事をするほど、何かに困っていたかというとそうでもない。
便利になったという面より、きれいになったという面が大きい。

南側半分は現在工事中。
一応予定は2月中までっぽく書いてあったけど、多分しばらくやってそうな気がする。
ここを工事する意味ってなんだったんだろ・・・!?
とりあえず海の中にはパッと見変化が無かった。工事の影響とかが無くて良かった。



ふぁぶのカウンター席。
以前値上げ時に追加された骨付きチキンカレー、最近は曜日限定になっている。
火・木・土日とかだったかな?火と木は確実だった気がする。
骨付きチキンの量は以前に比べて明らかに少なくなっている。ここにも物価高騰のあおりが・・・。  
タグ :沖縄カレー

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初トレーニング

2009年01月07日 / フリーダイビング

昨日の事だが、
いつもお世話になっているプールが今年度の営業を開始したので、
さっそく行ってきた。

久々のプール。
やや冷たい感じの水が肌の上で妙に浮いている感じがする。
が、アップを開始するとすぐにそんな感覚は無くなる。
水に溶けるように、水の中をスルッと抜けて行く。
壁を蹴って平泳ぎの一掻きで、センターラインのちょっと前まで到達する。
年末年始で体が鈍っていないか心配だったが、それほどの違いは無いようだ。

正直プールでのフィジカルトレーニングは自分はそれ程好きではない。
苦しい思いをして、本当に効果が有るか判らないトレーニングを信じて、
ただ苦しみに耐えて日々繰り替えず。
この好意自体は結果に結びつかなければ絶対に好まれるものでは無いはずだ。
しかし、1週間以上ぶりに泳ぐプールは、
水を割いて泳ぐ気持ち良さだけを強調して感じさせてくれた。
海はより気持ちいいと思う部分が多いし、自然との一体感も多いかもしれない。
けれど久々のプールの水は、無機質なりに自分を受け止めてくれている感じがした。

自分は、水の中が好きなのだと再確認できた。

今年も良いトレーニングが出来そうだ。
まずは、このオモチャのフィンで125m安定を目指すかな。
そしたらダイナミック200mもきっと範疇だろう。  

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伊勢海老タイカレー

2009年01月04日 / 料理



お正月ですからね。
おいしかった~♪  

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謹賀新年

2009年01月01日 / その他

新しい年が始まりました。
今年はまた色々な事が動き出しそうな年です。
ていうか3ヶ月後の事すら決まってません。。orz
旧年中は色々な方にお世話になりました。
今年も迷惑掛けるかもしれませんが、よろしくお願いします。



丁度新しいアイテムもゲットしました。
なんかこれを頼んでた最中に会社が潰れちゃったりで、通常より時間が掛かりました。
それでも自分的には結構早く手に入ったかなと。
英語が不安だったのも有りMケルにお願いしてたのだが、
なんとか色々して手に入れてくれました。
ほんと感謝感謝!!
自分だったら会社潰れた時点で確実に手に入れられなくなってただろうな~。
ていうか会社のHPが潰れたからレンズの使い方の解説が無い・・・。
まぁなんとかなるか。

フィジカルもだいぶ整ってきたし、フィンもフロイドゴーグルもノーズクリップも揃った。
あとは道具に慣れて、記録を伸ばすだけ。
でもさすがに沖縄も寒くなってきて、サイナスの調子が常にイマイチ。
本気で潜れるのはまた春に暖かくなってきてからかな~。  

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アレッタ AlettA

2008年12月30日 / 沖縄のお店

9月にオープンした那覇国際通りのロコアナハに有るお店。
近いしちょこちょこ食べに行っちゃ撮ってたので、写真がむだに溜まってた。
平日ランチだと1580円。祝祭日でも1780円。

フレンチフェア



フレンチなので、全体的に濃い味で肉類多め。
味付けはなかなかで、値段的にはかなりお得と思った。
でもムール貝は所詮ムール貝だった。



結構種類が多いから、料理全部制覇する前にお腹一杯。



チーズフォンデュが、大きなチーズの真ん中をくり抜いた形で提供されていた。
周りの人も結構感動していた。



かなり具沢山で濃厚なブイヤベース。
エビやカニが沢山入ってたが、出汁として味が出てしまってるのでみんな汁だけ飲んでる。



ブルーシールアイス。6種類位。



店内はこんな感じにちょっと暗めのディスプレイ。
さすがこの辺はそこらのバイキングじゃなくて、ホテルのレストランって感じ。
サービスも細かい所まで行き届いていて、沖縄じゃ珍しくかなり高いクオリティだった。



フレンチ2回目、やっと料理ほぼ制覇。
一品変わっててでっかいホタテのクリーム煮が有り、これがかなり美味しかった。
今回も店員さんはテキパキ動いていた。
まだ1ヶ月目だからな。

イタリアンフェア



フレンチに比べると全体的にちょっとさっぱりな感じになった。
ニョッキとかパスタとか炭水化物が少し増えた。
ガスパチョ、自分はちょっと苦手・・・。



前回から変わってないものも有るが、種類が多いのが面白い。



でもフレンチのが美味しかったな~。



一時テレビとかでよくやってたバーニャカウダ。
自分で作った事も有ったので食べ方を知ってたが、
まずソースが暖められていなかった+スプーンが無いので自分で取り分けられなかった。
しょうがないので自分で食事用のスプーンを使って取ったが、
他のお客さんはどうやって食べるかって所がまず判らない人多い感じ。
ちょっと親切じゃなかった気がする。

スペインフェア

同じ席に2組案内してしまったようで、席にすでに他の客が座ってたらしく、
料理を取ってきた客が皿を片手に立ち尽くしたまま店員とやりとりしていた。
まず客の皿を持ってやるとかしてから、他の店員を呼んですぐ席を用意してあげればいいのに・・・。



段々ソースの味が落ちてきた気がする。
というか料理と合ってないものも。。



炭水化物の割合も少しずつ増えてってる気がする。
そろそろ回収に入り始めたか!?



でもこの値段ならたまには贅沢な気分になれていいかな。
ホテルだし、なんだかんだで料理も結構美味しいし。

北海道フェア



店員がパスタのソースを運ぶ時に豪快にボタボタこぼしてしまっていた。
サービス業では間違いは完全ゼロには出来ないものだとは思うが、対応が最悪。
あ~って顔した後、周りには出来るだけ悟られないように一度料理を下げ、
そのまま黙って奥に引っ込んでから雑巾を持ってきて黙々と拭いていた。
お客への謝罪は無し。
多分跳ねたソースが靴や服にかかった客も居ただろうし、
こぼれたソースの上を気付かず歩いちゃってた人も居た。
皆後で気付いて嫌な思いするのだろうな・・・。
きっと彼らはもうこの店には来ないだろう。



食べてると使用済みの皿を回収しに来るのだが、
黙って横に立たれる。
こちらからなんでしょう?って感じにすると「あ、皿・・・」みたいな一人事言って持って行く。
他の店員も似たような感じだった。
最初に来た時は、食べ終わって次の料理を取りに行ってる間にさりげなく空の皿を回収してたのだが。。
開店時のクオリティは沖縄では絶対維持出来ないだろうなぁとは思ってたが、
ほんとに段々と低くなってるようだ。
それでも料理は値段から考えるとかなり美味しいとは思うのだが・・・。  

Posted by masa@ at 14:51Comments(0)TrackBack(0)